Philippe Stassen

Philippe Stassen rejoint la cidrerie familiale en 1982 avec un profil moins d’héritier que de développeur — attentif aux marchés, aux dynamiques de négociation, et convaincu que l’entreprise familiale peut jouer à une autre échelle.

Cette conviction se concrétise en 1992, lorsqu’il participe aux discussions menant à la cession de Stassen au groupe britannique HP Bulmers, alors leader mondial du cidre. Une étape déterminante, qui l’expose aux logiques industrielles internationales et à la structuration d’une entreprise familiale à grande échelle.

En 2008, il reprend la direction de la cidrerie — sortie du giron de Scottish & Newcastle — et lui redonne une orientation belge, autonome et tournée vers l’innovation. Quatre ans plus tard, en 2012, il négocie la vente du site à Heineken, tout en en faisant le centre de R&D cidre du groupe. Une opération qui marque moins un retrait qu’un repositionnement stratégique.

En 2014, il fonde Neobulles avec sa fille Anne, aujourd’hui Maison 1895 et reprend les marques qu’il a contribué à développer — Kidibul, Vintense et Vivaro. Une nouvelle phase, centrée sur l’autonomie des marques, leur développement international et la création de boissons qui trouvent leur place dans la vie des gens — avec ou sans alcool.

Aujourd’hui CEO de Maison 1895, il porte la vision long terme du groupe — une maison construite sur 130 ans, entre héritage et développement international.

Quarante ans dans les boissons — de la cidrerie artisanale aux négociations avec des groupes internationaux — ont construit chez Philippe Stassen une expertise singulière : celle d’un entrepreneur capable d’identifier des catégories avant qu’elles ne s’imposent.

• Stratégie & développement d’entreprise
  Cessions, acquisitions et repositionnements dans l’industrie des boissons — Bulmers, Scottish & Newcastle, Heineken, Neobulles. Une expérience rare de transformation d’une maison familiale en acteur international.
• Construction de marchés
  Identifier une catégorie en amont et y bâtir une position durable. L’investissement dans la désalcoolisation industrielle dans les années 1990 — bien avant l’émergence du marché — en est une illustration clé.
• Distribution internationale & export
  Développement d’une présence commerciale dans plus de 60 pays, en retail, Horeca et circuits spécialisés. Des partenariats construits dans la durée.
• Entreprise familiale & transmission
  Quatrième génération d’une maison fondée en 1895. Fondateur de Neobulles en 2014 avec sa fille Anne, dans une logique de continuité et de renouvellement.

Ce qui guide Philippe Stassen depuis quarante ans repose sur une conviction simple : les meilleures positions se construisent en amont du marché.

Il l’a appris avec le cidre — en comprenant avant d’autres qu’une entreprise familiale belge pouvait jouer à l’échelle internationale. Il l’a appliqué en investissant dans la désalcoolisation industrielle dans les années 1990, alors que le sujet restait marginal. Il l’a confirmé en fondant Neobulles en 2014, à un moment où le vin sans alcool était encore peu structuré.

Ce n’est pas une question de chance, mais de méthode : observer les signaux faibles, comprendre les dynamiques à l’œuvre, et construire dans la durée.

C’est cette lecture qui guide aujourd’hui les choix de Maison 1895 — dans les marques développées, les marchés abordés et les positions prises.

Philippe Stassen intervient ponctuellement dans la presse économique et sectorielle sur les thématiques de l’entrepreneuriat familial, du développement de marques et de la transformation du marché des boissons.